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菊さん日記。

〜育犬・育児〜
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●晩ごはんと我が家の坊ちゃん♪

6月7日~ワンプレート晩ごはん~
P6074815.jpg
■ごはん
■カレイのから揚げ~大根おろし~
■豆腐の塩麹漬け・きゅうりの塩麹漬け
■揚げ餃子
■肉じゃが


巷で流行っている塩麹…
まだ手を出していませんでしたが…


数日前TVで
豆腐の塩麹漬けが美味しいってやってるのを
旦那さんが見て
「食べた~い!!」と言うので、
試しに実家で使っている塩麹を
少し分けてもらって漬けてみました☆


感想…。
イマイチ(笑)
3日~1週間程漬けるって言うので
3日漬けて食べてみたのですが、
しょっぱい??
確かに濃厚になってる感じはしましたが、
塩味の豆腐って感じ。
TVではチーズみたい~ってやってましたが、
私はそのまま大豆って感じの
豆腐の味のほうが好きかも…


でも、
キュウリの塩麹漬けは美味しかったです。
塩麹…わざわざ買うかは…??





6月8日~ワンプレート晩ごはん~
P6084872.jpg
■ごはん
■ささみフライ
■アジフライ・キャベツたっぷり
■キュウリとオクラの和え物
■ポタージュスープ



小さいアジだったので、
開くの大変だった~!!
でも、久しぶりに食べたアジフライは
美味しかった~☆





今日は2週間ぶりの健診です。
ぷにっつ、どんなお顔見せてくれるかな??
楽しみだな~♪



ちなみに坊ちゃんは
P6084858.jpg
今回も実家に預けます☆


いい子にしててね~♪
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