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菊さん日記。

〜育犬・育児〜
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●幼稚園のお弁当&畑で採れた野菜達を使ったソース♪

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ぷにっつお弁当の日☆
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お庭で収穫したブルーベリーもデザートに入れました♪



ぷにさんの分☆
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ぷにっつのお弁当に入れたブルーベリーは
前日採った物なんですが、この日も採れました☆
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その後、畑へ…。
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アスパラ発見
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とりあえずキュウリを1本収穫して…
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丸かじりが定番に(笑)
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いっぱい採れました♪
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毎日採れる野菜達…
特にキュウリは漬物やサラダなど生で食べるばかりで
大量に消費する訳でもないので、どうしようかな~?と思い…
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夕飯にズッキーニの代わりにキュウリを使った
ラタトゥイユ風のトマトソースを作りました(っ*^ ∇^*c)
(この日採れたナスとアスパラも使用)
P6094607.jpg
ぷにっつ&ぷにさんにも大好評で
ぷにさんはナス料理をあまり食べないのですが
トマトソースに混ざっていれば分からず食べてました( *´艸`)

左側のはチリパウダーとお酢を加えて
大人用のチリソースになってます。
2種類のソースは多めに作ったので冷凍して
色々使いたいと思います♪




~おまけ~

モコカメラマン
IMG_7835.jpg



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